电饭煲香橙蛋糕

做法 将做法保存到手机

• 

  1/7 鸡蛋先蛋黄和蛋清分离备用

• 

  2/7 冰糖橙榨汁，橙肉保留备用

• 

  3/7 鸡蛋黄打气泡，加入糖粉一起打发，糖粉分三次放一共放16克，加入低根粉再打发，加橙汁打发成蛋浆备用

• 

  4/7 蛋清用电动打蛋器慢档打发气泡加入1/3糖粉 ，来中档打发再放入1/3糖粉，开快档打发再放1/3糖粉继续打发，直至蛋清挂在盘子上掉不下来为止

• 

  5/7 把蛋黄浆和蛋清泡，碎橙肉拌匀，不能打圈圈拌哦！消泡就不能用了

• 

  6/7 然后倒进电饭煲里，从锅底拍几下让空气从里面出来！

• 

  7/7 按电饭锅蛋糕按键直接烤，30分钟OK就可以出炉了

作者: *zheng29

点击展开全部7个步骤