电饭煲蛋糕（普通电饭煲版）
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虽然成功的路上不是一帆风顺，但只要努力就一定能成功。
作者: 寒香子5
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
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1/16 准备材料
2/16 将蛋清蛋黄分离。
3/16 蛋黄加油，糖15g搅匀加入牛奶或水。
4/16 筛入面粉，翻拌匀。
5/16 成面糊
6/16 现在开始打蛋白，分3次加糖。
7/16 第二次。
8/16 第三次。
9/16 完成。
10/16 分两次拌好蛋糊和蛋白，要上下翻拌。
11/16 直至顺滑。
12/16 倒入电饭煲（电饭煲提前预热）。
13/16 按煮饭键，出气口盖湿布，跳后闷15分钟，再按，跳后闷15分钟。
14/16 好了以后出锅倒扣。
15/16 完成。
16/16 切开看看。
小贴士
蛋白一定要确保在无水无油的容器，一定要打发到硬性发泡。
作者: 寒香子5
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