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这是一道看似简单但是做起来有些麻烦，也是一道快手主食。味道酸甜很是爽口。
25分钟
家常味
中级
面食
煎
其他
1/26 西红柿去皮
2/26 切片
3/26 切丁
4/26 将西红柿放入屉布中
5/26 攥干水分
6/26 锅中烧油
7/26 倒入鸡蛋炒散
8/26 将炒熟鸡蛋切碎
9/26 放入碗内
10/26 放入西红柿
11/26 放入葱姜碎
12/26 加入盐
13/26 糖
14/26 味精
15/26 香油
16/26 搅匀备用
17/26 面放案板上揉光滑
18/26 擀成皮
19/26 皮中放入馅从中间捏上
20/26 两边不用捏死
21/26 饼铛烧热锅贴码入铛上
22/26 盖上盖焖2分钟
23/26 倒入西红柿汤
24/26 汤全部收干即可
25/26 一道美味的西红柿鸡蛋锅贴就做好了
26/26 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
西红柿要切丁，千万不要剁的太碎。攥出的西红柿汤不要倒掉，煎制锅贴时烹入味道更佳。
