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腐竹含有多种矿物质，浓缩了黄豆中的精华，经常食用腐竹，可以预防因缺钙导致的骨质疏松症，此品可补脾健胃、健脑降脂，适宜中气不足、遗精、小便频多、食欲不振、泄泻下痢等患者食用。
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/12 将熟猪肚切成丝
2/12 腐竹提前洗净泡发
3/12 切成丝备用
4/12 净锅置火上倒入食用油
5/12 将姜末炝香
6/12 下入猪肚
7/12 水发腐竹煸炒
8/12 倒入水，加入盐烧开
9/12 淋入香油
10/12 撒上红椒末，葱末即可
11/12 一道美味的腐竹猪肚汤就做好了
12/12 我是林乡，来香哈一起交流吧！
还可以加入笋干一起煮熟
