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很喜欢日本豆腐，嫩嫩的感觉像婴儿的皮肤那么有弹性，做的过程中捏了捏，在玩闹中做完了这道菜。
1/11 买的现成的
2/11 从中间切开，挤出来
3/11 一半切成三等份，裹上一层淀粉
4/11 全部裹上一层淀粉，准备热油锅
5/11 热油锅期间，把汁做好：韩式辣酱，蚝油，酱油，料酒，白糖，盐，加入适量的清水，根据自己口味调
6/11 小火炸
7/11 炸至金黄色捞出
8/11 起锅把汁放入锅中熬开，慢慢变成粘稠
9/11 炸好的豆腐倒进去，快速翻炒
10/11 全部裹上一层汁即可
11/11 撒上点香菜葱花之类的
小火慢慢炸日本豆腐，汁有点耐心炒，越来越粘稠
