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1/8 青菜洗干净去除根部
2/8 烫熟
3/8 鹌鹑蛋煮熟去皮
4/8 摆盘
5/8 大蒜剁碎
6/8 热锅凉油放入蒜泥,加一勺白糖,适量盐
7/8 最后加入少量开水和生抽
8/8 最后淋在青菜和鹌鹑蛋上面
煮青菜时间不要太久,淋上一点油,效果更好