




9.8万点赞 · 4784收藏
独家 · 81.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3.1万
过年时期吃多油腻,辛辣菜肴,是否要来一碗清爽、鲜美的菌王汤呢?菌菇有着自然的鲜美,除了盐不需要别的调味,原汁原味,美美的一碗汤。

1/20 挂上长生果,迎接新年

2/20 准备食材

3/20 白玉菇剪掉根部

4/20 蘑菇,香菇,杏鲍菇和白玉菇放盐水中清洗

5/20 竹荪放清水中浸泡

6/20 杏鲍菇切片

7/20 蘑菇切片

8/20 香菇切片

9/20 装盘

10/20 竹荪清洗干净去头去尾

11/20 热锅冷油

12/20 放入白玉菇,蘑菇,香菇和杏鲍菇翻炒

13/20 加一勺盐再翻炒

14/20 加入适量清水

15/20 大火煮沸

16/20 放入竹荪

17/20 再加一勺盐调味

18/20 炖10分钟就可以了

19/20 一道美味的菌王汤就好了

20/20 我是普木,一起来香哈交流吧
调味只加了盐,保留了菌菇原汁原味

