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香,辣,脆
1/3 准备好猪肉沫
2/3 把空心菜洗净摘去叶子,只留菜梗。
3/3 冷锅放油烧热,放大蒜沫炒至微黄,倒入肉沫,撒点盐和生抽炒喝酸辣子至六成熟,然后再把切好的菜梗倒入锅内一起炒熟即可。
这道菜放普通的辣椒粉也可以