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小白馒头
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小白馒头

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作者: 懒饭噫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,酵母用温水浸泡五分钟

    1/11 准备食材,酵母用温水浸泡五分钟

  • 把酵母水慢慢倒入面粉中

    2/11 把酵母水慢慢倒入面粉中

  • 搅拌无水分即可

    3/11 搅拌无水分即可

  • 用手揉搓成光滑的面团

    4/11 用手揉搓成光滑的面团

  • 醒好的面团比之前大一圈,排气泡

    5/11 醒好的面团比之前大一圈,排气泡

  • 擀成长薄片

    6/11 擀成长薄片

  • 从下往上卷起来

    7/11 从下往上卷起来

  • 用刀切大小均匀的面团

    8/11 用刀切大小均匀的面团

  • 盖上保鲜膜醒30分钟

    9/11 盖上保鲜膜醒30分钟

  • 放入蒸锅蒸20分钟即可

    10/11 放入蒸锅蒸20分钟即可

  • 出锅了,开吃

    11/11 出锅了,开吃

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