流口水的辣椒油

做法 将做法保存到手机

• 

  1/6 配好料，（适量就好）辣椒从不远万里西宁带回来的，循化辣椒面

• 

  2/6 冷锅下料，小火熬料，配菜籽油最香

• 

  3/6 熬料的过程，把辣椒面放入碗中，适量放盐

• 

  4/6 料微黄，捞出，剩油

• 

  5/6 把辣椒面和盐拌匀，把油倒入，分两次倒入！

• 

  6/6 啦啦啦……香喷喷的，流口水的辣椒油出锅了！

小贴士

1:选辣椒品种很重要，（西宁循化辣椒皮薄、肉厚、色鲜红、味香醇。）买不到，也可以用当地的辣椒！
2:油最好分两次倒入，辣椒油更鲜亮
听着油浇到辣椒上那滋滋的声音，还有辣椒油那个香味，口水那个流啊！

作者: 小琴小公主Pl7Z

点击展开全部6个步骤