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我把肥肠鸡换成肥肠鸭了，美味啊，好吃，好香！
25分钟
红油味
初级
其他
其他
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1/13 两个鸭腿洗净切块
2/13 肥肠洗净，焯水切滚刀
3/13 腰子对半划开，去掉白色的地方，
4/13 腰花切片，用料酒，生抽等腌制！
5/13 然后鸭块下油锅炸变色
6/13 肥肠下油锅炸变色，折耗太大了，
7/13 另取电煮锅，放油，下一个洋葱爆香
8/13 然后放姜葱蒜，豆瓣酱等
9/13 然后下火锅料
10/13 然后下魔芋，熬开，
11/13 然后下肥肠，鸭块
12/13 下蒜苗
13/13 然后就可以涮腰花片，素菜等咯！
1.为了省时间，炸过的鸭块，肥肠可以用高压锅压十分钟。
