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自己煮的卫生干净也不怕家人吃了不舒服
1/4 用盆或大锅将买回来的新鲜肥肠洗一下,让后将里面翻出来,用醋泡50分钟
2/4 姜,葱,料酒倒入锅中稍微加热以便清洗
3/4 将洗干净的肥肠在翻回来,加入葱,姜,盐,料酒,生抽,一点醋,鸡精煮20分钟即可
4/4 煮好后捞出来即可