白菜包肉

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  1/9 五花肉馅备用

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  2/9 葱切末备用

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  3/9 白菜叶洗净备用

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  4/9 把葱末加入肉馅同时加入盐、料酒、耗油、味极鲜，然后说着一个方向搅拌，使肉上劲

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  5/9 在锅里加入水，谁开以后把白菜叶放入，淖水30秒左右即可

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  6/9 把绰过水的白菜叶捞出，把白菜帮切掉，加入调好的肉馅

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  7/9 把包好肉馅的白菜卷放入锅内，上火蒸15分钟左右

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  8/9 然后在白菜叶上放入枸杞点缀，同时用味极鲜、淀粉勾芡出水淀粉倒入盘中，在蒸5分钟左右即可

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  9/9 一道美味的白菜包肉就做好了

作者: 嘟嘟好

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