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砂锅炖鱼
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砂锅炖鱼

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鱼炖的好不好 其实就是佐料一定要搭配好,炖出来的鱼就美味香甜了

作者: 邻家南露Yimj
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 杀好的鱼洗净,放料酒,盐,鱼豉油,酱油腌制十分钟,放入砂锅内

    1/6 杀好的鱼洗净,放料酒,盐,鱼豉油,酱油腌制十分钟,放入砂锅内

  • 我用的料

    2/6 我用的料

  • 然后放入佐料芫荽

    3/6 然后放入佐料芫荽

  • 放辣椒

    4/6 放辣椒

  • 放入猪油和水,猪油要多些,水可放可不放。

    5/6 放入猪油和水,猪油要多些,水可放可不放。

  • 砂锅炖二十分钟左右,我炖了三十分钟,味道入味了方可起锅。

    6/6 砂锅炖二十分钟左右,我炖了三十分钟,味道入味了方可起锅。

  • 小贴士

    猪油一定要放哦,味道才鲜美*

    作者: 邻家南露Yimj

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