雪花酥的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
雪花酥
打开APP,查看视频做法>>

雪花酥

starstarstarstarstar

5.9万点赞 · 1578收藏

独家 · 1.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名27.6万

最近的网红,没劲去折腾小奇福,一次要买好大一袋。就用的达能牛奶饼干,硬点的饼干就行

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 材料各自称重,饼干选口感硬点的。

    1/12 材料各自称重,饼干选口感硬点的。

  • 把饼干掰小点和果干和坚果混合在一起。

    2/12 把饼干掰小点和果干和坚果混合在一起。

  • 黄油入不粘锅融化。

    3/12 黄油入不粘锅融化。

  • 棉花糖可以剪小一点,融化的更快点

    4/12 棉花糖可以剪小一点,融化的更快点

  • 全程小火

    5/12 全程小火

  • 棉花糖融化后就立马倒入称好的奶粉,翻拌均匀后倒入饼干果干混合物。

    6/12 棉花糖融化后就立马倒入称好的奶粉,翻拌均匀后倒入饼干果干混合物。

  • 迅速混合均匀。离火放入金盘里整形

    7/12 迅速混合均匀。离火放入金盘里整形

  • 压成长方形,隔袋子用擀面杖或直接手压。

    8/12 压成长方形,隔袋子用擀面杖或直接手压。

  • 二面都筛上奶粉。

    9/12 二面都筛上奶粉。

  • 切条后切块。

    10/12 切条后切块。

  • 很实在的雪花酥

    11/12 很实在的雪花酥

  • 一顿美味的下午茶就好了。

    12/12 一顿美味的下午茶就好了。

  • 小贴士

    1,要想口感好 用台湾的小祈福饼干,或者用小葫芦饼干。
    2,三牛饼干也可以,就是太容易碎。
    3,因为果干比较甜,饼干可以选咸的苏打饼干(比如三牛)奶粉一定要无糖奶粉。

    作者: 微笑式悲伤94

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐