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1. 辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;2. 辣椒含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;3. 吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;4. 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;5. 辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品
15分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/3 准备好洗净的彩椒和五花肉
2/3 五花肉切丁，放生抽，盐，姜丝，十三香一起搅拌均匀，腌制五分钟
3/3 中火冷锅放油烧热，放入大蒜沫炒至微黄，然后倒入腌制好的五花肉丁调大火暴香两分钟，然后倒入切好的彩椒调中火翻炒五到八分钟后装盘，装盘好的彩椒肉丁上撒点胡椒粉和孜然粉就ok了。
加入彩椒的时候不要炒太久了，以免彩椒太熟失去营养。
