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广东小炒中这道菜是最常见的,下酒必备。
1/14 鸭肠处理干净,加淀粉
2/14 加盐,搅拌揉洗异味
3/14 锅中烧开水,放入鸭肠
4/14 焯烫20秒捞出
5/14 热锅起油
6/14 放入鸭肠爆炒
7/14 加入鲜味酱油
8/14 蚝油
9/14 炒入味
10/14 加入香芹翻炒至7成熟
11/14 加盐
12/14 淋入料酒炒匀即可
13/14 一道美味的芹菜炒鸭肠就做好了
14/14 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!