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1/24 红薯去皮,切片备用
2/24 锅添水,放入切好的红薯片
3/24 盖上盖,中火蒸十分钟。
4/24 蒸熟的红薯
5/24 蒸熟的红薯放入盘里
6/24 加入白糖
7/24 用勺子把红薯压成泥
8/24 盘里放入面粉
9/24 在面粉里加入泡打粉
10/24 把蒸熟的红薯和面粉放在一起
11/24 酵母用温水化开
12/24 将酵母水倒入面粉里,用温水和面
13/24 揉成光滑面团醒发
14/24 发好的红薯面团
15/24 把发
好的面团,放在面板上揉匀。
16/24 把面团分成大小均匀剂子
17/24 揉圆剂子
18/24 擀成面皮
19/24 碗里放入白糖
20/24 加入黑芝麻搅拌均匀
21/24 把黑芝麻馅放在面皮上。
22/24 包起来
23/24 锅烧热,放入食用油,小火煎两面金黄即可
24/24 做好的黑芝麻红薯饼
发面饼烙之前一定要醒发十五分钟在烙,这样松软可口。小火煎两面金黄即可。