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黄油和棉花糖融合后的韧性,饼干的香脆,芝麻和花生的纯香,美味就这么简单
1/17 所有食材称重待用
2/17 黄油倒入锅中小火融化
3/17 融化至黄油没有颗粒
4/17 将棉花糖倒入锅中
5/17 不停地搅拌棉花糖
6/17 搅拌至棉花糖充分融化
7/17 加入全职奶粉,搅拌均匀后关火
8/17 迅速加入花生碎,芝麻,蔓越莓,南瓜子搅拌均匀
9/17 加入饼干,我没有小饼干,所以是把饼干掰碎的,也不要太碎
10/17 搅拌均匀
11/17 放入不粘烤盘中整理平整
12/17 在整理好的表面筛一层奶粉,两面都筛,否则可能会粘
13/17 稍微晾凉后切成条
14/17 看看里面是不是都是坚果
15/17 再切成小块
16/17 雪花酥就做好了
17/17 充分晾凉后可装瓶保存慢慢享用
全程小火不停搅拌,如果棉花糖太大可以切小一点,更容易融化