葱香红肠司康的做法_菜谱_香哈网
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葱香红肠司康
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葱香红肠司康

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甜甜咸咸好滋味 !

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先要混合好面粉 全麦粉和泡打粉 (加了全麦粉的口感更丰富 营养更全面)

    1/18 首先要混合好面粉 全麦粉和泡打粉 (加了全麦粉的口感更丰富 营养更全面)

  • 搅拌均匀后 放入糖和盐混合均匀

    2/18 搅拌均匀后 放入糖和盐混合均匀

  • 牛奶和蛋液搅拌均匀

    3/18 牛奶和蛋液搅拌均匀

  • 这就是全部材料了

    4/18 这就是全部材料了

  • 香葱洗净切碎 红肠切薄片(红肠是哈尔滨里道斯的 烟熏味超级重 好吃!)

    5/18 香葱洗净切碎 红肠切薄片(红肠是哈尔滨里道斯的 烟熏味超级重 好吃!)

  • 把软化好的黄油放入混合好的粉类里 黄油一定要软化 太硬的话不能搓开 是大块

    6/18 把软化好的黄油放入混合好的粉类里 黄油一定要软化 太硬的话不能搓开 是大块

  • 用手搓成均匀的碎渣

    7/18 用手搓成均匀的碎渣

  • 然后倒入混合均匀的牛奶和蛋液 揉成面团

    8/18 然后倒入混合均匀的牛奶和蛋液 揉成面团

  • 初见成型的时候 加入切好的香葱和红肠碎 继续揉

    9/18 初见成型的时候 加入切好的香葱和红肠碎 继续揉

  • 揉均匀的面团盖好 松弛十分钟

    10/18 揉均匀的面团盖好 松弛十分钟

  • 然后擀成牛舌状 上下向中间折叠 对折

    11/18 然后擀成牛舌状 上下向中间折叠 对折

  • 然后两边的边缘再向中间折一点 主要是为了边缘整齐

    12/18 然后两边的边缘再向中间折一点 主要是为了边缘整齐

  • 然后再擀成一厘米厚的面皮

    13/18 然后再擀成一厘米厚的面皮

  • 切成八等份

    14/18 切成八等份

  • 放入烤盘 刷蛋液

    15/18 放入烤盘 刷蛋液

  • 放预热好的烤箱里200度 15分钟左右

    16/18 放预热好的烤箱里200度 15分钟左右

  • 看着干巴巴 其实很松软 而且葱香味 烟熏味 奶香味 ……大顺自己就吃了两个!

    17/18 看着干巴巴 其实很松软 而且葱香味 烟熏味 奶香味 ……大顺自己就吃了两个!

  • 又简单又美味。

    18/18 又简单又美味。

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