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1/8 五花肉洗净切片。
2/8 放入蒸米粉、盐、姜片、酱油、生抽和鸡精拌匀腌渍20分钟。
3/8 土豆洗干净切块。
4/8 放入生抽和少量的盐腌渍片刻。
5/8 腌渍好的土豆放在蒸茏的底部。
6/8 上面放上腌渍好的肉。
7/8 水烧开，放上蒸茏蒸40分钟。
8/8 成品图。
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