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家常味
初级
下饭菜
红烧
家常菜
1/16 羊肉凉水下锅，放入姜片大火煮开
2/16 焯水后捞出沥干水分
3/16 准备好葱段、姜片、红枣、桂皮、八角、香叶和干红辣椒
4/16 油热放入冰糖
5/16 炒出糖色后放入羊肉
6/16 快速翻炒上色
7/16 加入步骤3中的所以材料
8/16 翻炒均匀
9/16 加入料酒、酱油翻炒均匀
10/16 倒入啤酒
11/16 加入适量水
12/16 大火煮开
13/16 小火炖一小时
14/16 大火收收汁，关火放入青蒜苗
15/16 一道美味的红烧羊肉就做好了
16/16 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
