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韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能
1/7 将买来的韭菜洗干净
2/7 将韭菜切断
3/7 将鸡蛋打入碗加入一点盐并搅拌均匀
4/7 等锅里油热后，倒入鸡蛋翻炒
5/7 再倒入韭菜翻炒
6/7 再加入盐和味精翻炒均勺
7/7 成品图
28分钟
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