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明天就过年啦,自己动手做了点网红甜点——雪花酥,给家人一起尝尝味道,刚做好我一口气吃了三块,真的超级好吃哦

1/16 成品图

2/16 加少许盐,小火融化黄油

3/16 融化的黄油

4/16 倒入棉花糖

5/16 搅拌至所有棉花糖融化

6/16 倒入奶粉,轻轻的把奶粉跟棉花糖完全的混合在一起

7/16 这是混合好的牛轧糖

8/16 倒入饼干,杏仁,蔓越莓干和百香果干

9/16 快速翻炒,将所有材料混合均匀

10/16 戴上一次性手套,拉开牛轧糖再折叠,一直重复五六次

11/16 烤盘铺油纸,将牛轧糖放入烤盘边角的位置,整成结实的正方形状(用擀面杖擀平)

12/16 自然凉后切成方块

13/16 表面裹上奶粉

14/16 雪花花的雪花酥就做好了

15/16 成品图

16/16 成品图
1.饼干最好选酥性饼干,不易碎
2.全程小火

