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春节期间吃了太多油腻的食物，现在只想来些清淡的小菜。
15分钟
家常味
中级
凉菜
凉拌
家常菜
1/12 油麦菜放洗净
2/12 切段
3/12 大蒜切末
4/12 红辣椒切碎
5/12 准备丁香鱼罐头
6/12 我用了三十克的量，这个可以根据个人口味增减用量
7/12 油麦菜、丁香鱼、大蒜一起放碗中
8/12 放盐调味
9/12 放入蚝油
10/12 搅拌均匀
11/12 锅内放油烧至四成热熄火，放入辣椒碎炒香
12/12 淋在拌好的油麦菜上即可
丁香鱼和蚝油都是咸的，盐一定要少放。
