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金翅花
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金翅花

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开心做菜,开心做菜是种享受!

作者: 蘭情美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 红辣椒在蒂部取一寸多长,然后在切口顶部刻出花型,生菜叶子只取一小片备用。

    1/3 红辣椒在蒂部取一寸多长,然后在切口顶部刻出花型,生菜叶子只取一小片备用。

  • 2小片叶子放进辣椒坑里,再摆在盘中间,取藕馅只炸一个藕丸子。

    2/3 2小片叶子放进辣椒坑里,再摆在盘中间,取藕馅只炸一个藕丸子。

  • 将炸好的藕丸子如图摆放好,再将鸡翅如图操作腌制炸熟,最后摆盘淋上汤汁即可

    3/3 将炸好的藕丸子如图摆放好,再将鸡翅如图操作腌制炸熟,最后摆盘淋上汤汁即可

  • 小贴士

    汤汁做法:热锅下油葱姜蒜煸香,加入清水加入盐,鸡精,味精,胡椒粉,白糖,海鲜酱,烧开后勾稀芡即可。

    作者: 蘭情美食

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