红烧牛蛙
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香哈菜谱为您提供红烧牛蛙的做法图文步骤讲解,内附红烧牛蛙的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧牛蛙的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
视频内容
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牛蛙洗净剁块,放入碗中
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加姜丝
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盐
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料酒
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抓匀,腌制十分钟
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青红椒洗净切片
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生姜切片,蒜压碎
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大葱斜切段
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热锅放油,油七成热放入生姜蒜爆香
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再倒入牛蛙,翻炒变色
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加白酒
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酱油
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糖
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快速翻炒上色
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倒入青红椒
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翻炒均匀再放入大葱
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加少量清水,烧制两分钟即可
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一道美味的红烧牛蛙就做好了
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我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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