茭白烧牛肉
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香哈菜谱为您提供茭白烧牛肉的做法图文步骤讲解,内附茭白烧牛肉的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及茭白烧牛肉的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
视频内容
  • 1/18 牛肉洗净,切块
    茭白烧牛肉
  • 2/18 锅置火上,注入适量清水,放入牛肉煮出血污
    茭白烧牛肉
  • 3/18 捞出沥水,备用
    茭白烧牛肉
  • 4/18 茭白洗净,切滚刀块备用
    茭白烧牛肉
  • 5/18 大葱洗净切段,生姜、大蒜洗净切片备用
    茭白烧牛肉
  • 6/18 锅烧热油,放入牛肉炒香
    茭白烧牛肉
  • 7/18 放入卤料,炒香
    茭白烧牛肉
  • 8/18 加入花椒炸香
    茭白烧牛肉
  • 9/18 再加入豆瓣酱炒香
    茭白烧牛肉
  • 10/18 加入酱油,炒香上色
    茭白烧牛肉
  • 11/18 加入干红辣椒,炒出辣味
    茭白烧牛肉
  • 12/18 加入适量清水,接着加入葱、姜、蒜
    茭白烧牛肉
  • 13/18 大火烧开,转小火烧1小时
    茭白烧牛肉
  • 14/18 放入茭白,拌匀,继续烧10分钟
    茭白烧牛肉
  • 15/18 放入红椒片,炒匀
    茭白烧牛肉
  • 16/18 调入少许盐、胡椒粉、味精,炒匀即可
    茭白烧牛肉
  • 17/18 一道美味的茭白烧牛肉就做好了
    茭白烧牛肉
  • 18/18 我是林乡,来香哈一起交流吧!
    茭白烧牛肉
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