下载APP

冬虫夏草

健康养生2014-02-19发布541浏览
冬虫夏草

简介

那曲冬虫夏草 为地理标志保护产品。;地理标志证明商标。产于西藏自治区那曲地区。生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上、生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉。
食材特点:那曲冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点:1.西藏那曲虫草虫体表面色泽黄净,不论虫体大小,色泽均一致。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。2.西藏那曲虫草无论虫体大小,看上去均显得粗肥匀称,尾宽长至少5cm以上。其他产地的虫草虫体细瘦且尾细短。3.西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味。其他产地的虫草香味极淡,甚至只有草味,且无油润感。
食材功效:性味功能:味甘,性平。有补肺益肾,止喘咳,补精气,扶正抑癌,提高免疫力的功能的;用于咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。用量3-9g;
生长环境:不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲虫草、西藏林芝虫草、青海虫草以及四川虫草这些不同产地的虫草是有明显区别的,采挖时间、虫草体色和药用价值都不同。一般从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,海拔越高,天气转暖就越,冬虫夏草的采挖期同样就越晚。而且海拔越高,虫草质量也就越上乘。从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小、颜色较黑、子座较长。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区五月份虫草就已经开始生长。

保存到手机

相关菜谱

热门菜谱

今日推荐

  • 早餐推荐

    热门推荐