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麻姑绿茶

健康养生2014-02-20发布139浏览
麻姑绿茶

简介

麻姑绿茶,茶树大多生长在800至1000公尺的云雾山中,故又称“麻姑云雾茶”。
麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处,据《名山志》记载:“中国有三十六洞天,七十二福地,分布九州四海,只独有麻姑山,既有洞天又有福地,秀出东南。”麻姑绿茶便产于此山的山巅,山上植被覆盖良好,气候温暖湿润,日光照射时间短,是茶树生长的最佳环境。
由于采制工艺精湛独到,制出的茶质地优良,冲泡后汤色翠绿,饮后齿颊留芳,令人心旷神怡。古人黄堂有诗云:“全炉伏火长烧药,宝鼎浮烟旋煮茶”。由此可见,麻姑绿茶在历史上已有盛誉。

历史文化

关于麻姑绿茶的由来,民间流传着一个有趣的故事:相传,东汉时期,有一麻姑仙女得道于此,常常在山间亲手采摘细嫩茶叶,用麻姑山仙泉“一杓之多”的泉水煮以待客,于是,后人称麻姑绿茶为“仙茶”。这个故事是一种传奇说法,无据可考。

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