鲫鱼汤_鲫鱼汤的做法 - 黑龙江特色小吃 - 香哈网
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鲫鱼汤

健康养生2014-02-20发布208浏览

简介

黑河盛产各种淡水鱼,鲫鱼便是其中之一,鲫鱼汤的做法相当地简单,勺上大半锅水,把鲫鱼洗干净之后放到锅里,然后将鱼炖开。炖汤的锅十分有讲究,必须是铁锅,而且炖起来要连汤带水,这样才能好吃。鲫鱼最好选用河鲫,野生的河鲫味道特别鲜,配上一碗米饭,绝对是美味。

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