嘉峪关野麻湾西瓜

健康养生2014-02-24发布221浏览
嘉峪关野麻湾西瓜

简介

嘉峪关野麻湾西瓜,为农产品地理标志产品,产于甘肃省嘉峪关市新城镇横沟、野麻湾、长城、新城、中沟、观蒲、泥沟7个村,尤以野麻湾的沙石西瓜味道最佳。
营养价值:西瓜除了不含脂肪外,汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。
食材功效:生津止渴解暑 瓜中含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于中暑发热,汗多口渴之人食用。利尿消炎降压 瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

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