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黄龙核桃

健康养生2014-02-19发布240浏览
黄龙核桃

简介

黄龙核桃为地理标志保护产品、地理标志证明商标,是陕西省延安市黄龙县的特产。当地独天得厚的地理环境是适宜核桃生长发育的最佳优生区域,所产的黄龙核桃种质纯正,果型饱满,个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口,香味浓郁,倍受消费者喜爱。

特点:
"黄龙核桃"种质纯正,果型饱满,个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口,香味浓郁,取仁方便、无虫癍、病癍。且坚果脂肪含量68.2%,含糖量15%,不饱和脂肪酸92.5%,比其它产区平均高出5.2%、3%和2.9%,且富含19种氨基酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素。黄龙核桃是无公害纯天然绿色食品,现已通过国家有机食品认证。

产地介绍:
黄龙县地处黄土高原与关中平原结合部,区域面积2752平方公里,平均海拔1100米,属温带大陆性半湿润季风气候,年降水量602.7毫米,无霜期平均158天,是国内核桃优生区域,是我国北部地区核桃生产条件最优越、良种栽植面积最大、产量效益最好的县份,是渭北地区唯一被国家林业局授予"中国核桃之乡"称号和我国北部地区唯一被国家质检总局批准为"国家矮化核桃标准化示范区"的县份。

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