黄花山荔枝

健康养生2014-02-20发布185浏览
黄花山荔枝

简介

黄花山荔枝是广东黄花山著名水果之一,属亚热带珍贵水果。果实爽甜可口,甘软滑脆,深受人们的喜爱。
品质特性:
荔枝属常绿乔木,野生树高可达30m,胸径1m。树皮灰褐色,不裂。偶数羽状复叶互生,小叶2~4对,长椭圆状披针形,长6~12cm。花小,无花瓣,成顶生圆锥花序。果球形或卵形,熟时红色,果皮有显著突起小瘤体,种子棕红色,花期3~4月,果5~8月成熟。喜光,喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤,怕霜冻。
营养价值:
荔枝营养丰富,果肉中含糖量高达20%,在每百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。荔枝不仅是鲜食佳果,还可烘制成荔枝干、罐头,浓缩成为果汁、酿酒、煮荔枝胶等。
食用功效:
⒈荔枝含糖量高,可以补充人体所需要的能量;
⒉荔枝自古以来一直被视为珍贵的补药,因其含丰富的维生素C和蛋白质,有助于提高抗病能力和机体的免疫功能;
3、荔枝对于糖尿病者来说是可以食用的,因为荔枝含有一种氨基酸可以降低血糖;
4、消肿解毒,止血止痛止腹泻,荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

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