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上护菠萝

健康养生2014-02-20发布207浏览
上护菠萝

简介

汕尾上护菠萝是广东汕尾陆河有名的土特产之一,以果大,肉脆、清甜为著称。未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢。
特产特征:
菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。有的略呈倒圆锥型,肉质比普通菠萝细腻得多,基本没涩味,水分充足。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。
特产营养:
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、镁、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
特产文化:
菠萝,台湾国语称为凤梨,新马一带称为黄梨,国内及香港称作菠萝。菠萝是一种原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带的热带水果,16世纪从巴西传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。现在已经流传到整个热带地区。菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。性平味甘,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝果实除鲜食外,多用以制罐头,因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。叶纤维可作绳、渔网等原料。
产地介绍:
陆河县于1988年1月经国务院批准设立,地处广东省东部沿海与兴梅山区结合部,汕尾市东北面。位于北纬23゜68’一23゜28’之间,东经115゜24’~115゜49’之间,北回归线横贯县境。东北邻揭西县,西连海丰、惠东、紫金县,南接陆丰市,北倚五华县,东南与普宁市接壤。距汕尾市区80公里、广州260公里、深圳210公里、东莞240公里、惠州140公里、潮汕机场110公里,处于港澳、深圳、东莞、惠州、河源、梅州、潮汕揭等地区1-3小时生活圈内。县域总面积1005平方公里,下辖河田镇、河口镇、螺溪镇、新田镇、上护镇、水唇镇、东坑镇、南万镇等8个镇和国营吉溪林场,是海陆丰红色革命根据地的重要组成部分,又是榕江和螺河水系发源地,具有独特的客家风情和客家文化,被誉为“客俗桃源”和红色旅游胜地。

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