彭阳杏子

健康养生2014-02-19发布318浏览
彭阳杏子

简介

彭阳杏子,是宁夏回族自治区固原市彭阳县的特产,为农产品地理标志产品。彭阳杏子果实肥美,口感良好,营养非常丰富。不仅可以直接吃,还可以加工出各种各样的零食,比如杏干,杏脯,果脯,果丹皮,果酱。也可以泡茶,炖肉,煮粥。是开胃的好零食。
营养价值:山杏除含糖类,蛋白质,脂肪外,含量最丰富的是维生素B17等成分。VB17是极有效的抗癌物质,且只对癌细胞有杀作用,而对正常的细胞和健康组织无毒性。山杏果味甘,酸,性平,有润肺定喘,生津止渴功能。对肺癌,乳房癌,鼻咽癌有疗效。鲜果或蜜钱杏脯2-3个早,中,晚各吃一个,有生津止渴,润燥除烦之效。

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