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米酒和银耳一起煮好吗?
[概述]
可以,银耳和枸杞加冰糖一起入汤煲中,大火烧开,小火煮半小时
银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些,切碎。枸杞洗干净。将银耳和枸杞与适量冰糖一起入汤煲中,加适量清水,大火烧开,小火煮半小时,加入米酒再煮半小时就可以了。
答案来源:香哈菜谱
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