大米,真鲷,盐,生抽,清水,柠檬汁,淀粉,葱花,白葡萄酒,生姜丝
草鱼,鸡蛋,豆豉,生姜,大葱,蒜头,油,盐,料酒,花椒
龙利鱼,生菜,大米,食用油,清水,食盐,生姜
黑鱼片,小葱,干辣椒,色拉油,盐,料酒,生粉,味精
黑鱼,酸萝卜,玉皇油滋U味花生油,盐,料酒,葱姜蒜,干辣椒,洋葱,春菜,熟芝麻
草鱼,番茄酱,白糖,白醋,葱姜汁,葱花,姜未,精盐,味精,湿淀粉,鸡蛋,蒜泥,香油
黑鱼（600克左右）,油,盐,白糖,生抽,米醋,生粉,蛋清,黄酒,红椒丝、香菜叶,鲜汤
大头鲢,砧板,菜刀
脆肉鲩鱼,青椒或者尖椒,姜,蒜瓣,料酒,蚝油,生抽,盐,胡椒粉,酱油
龙利鱼,番茄,盐,料酒,胡椒粉,生粉,番茄酱,食用油,香菜,香油
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