香菜,大蒜,红尖椒,洋䓤,水,白糖,鸡胗,干红辣椒,花椒,料酒,辣椒酱,熟芝麻,生抽,盐,油,生姜,老抽,秋葵
鸡胗,秋葵,干红辣椒,红尖椒,洋葱,大蒜,香菜,生姜,花椒,白糖,芝麻香油,盐,老抽,辣椒酱,料酒,生抽,油
鸡胗,胡萝卜,洋葱,青椒,小米辣,油,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜,料酒,糖,花椒,八角
白切鸡,油,大蒜,盐
二刀肉（或五花肉）,蒜苗,姜蒜片,豆瓣酱,甜面酱,香辣酱,豆豉,料酒,基本调味品
五花肉,米锅巴,豆瓣酱,青椒,姜,料酒,鸡精,生抽,大葱,花椒
土豆,五花网,姜片,蒜蓉,蒜苗,油,生抽,13香,盐,料酒,青红湖南椒（少辣）
五花肉,香干,青椒,红椒,青蒜,大蒜,大葱,生姜,白糖,豆豉,盐,郫县豆瓣酱,料酒,生抽,菜籽油(可选)
猪后腿二刀肉,蒜苗,油,郫县豆瓣酱,甜面酱,永川豆豉,葱,姜,花椒,盐
黑毛猪二刀肉,蒜苗,油,郫县豆瓣,豆豉,甜面酱,小葱,姜,花椒
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