黑鱼,青蒜,料酒,盐,郫县豆瓣酱,白糖,鸡粉,生抽,白胡椒粉,全蛋淀粉浆,芝麻香油,姜,油,红辣椒
豆腐,青椒,红椒,黑木耳,油,盐,生抽,白糖,胡椒粉,蒜
熟猪肉,葱,姜,八角,盐,生抽,五香粉,鸡精,色拉油
嫩蒜苔,五花肉,油,盐,酱油,郫县豆瓣酱,姜,红辣椒
五花肉,腐竹,盐,八角,香叶,姜,蒜,葱,老抽,蒸鱼豉油,糖,鸡精,桂皮,红辣椒
猪肉或猪五花肉,自制萝卜干,蒜苗,自制辣酱或郫县豆瓣酱,生抽,白糖,姜,花椒,盐,蒜,料酒
连皮猪后腿肉,洋葱,青椒,香干,油,盐,酱油,甜面酱,郫县豆瓣酱,豆鼓,白糖,味精,姜
熟猪头肉,油,盐,大蒜,花椒粉,辣椒,葱,生抽
包菜,粉丝(泡好),五花肉(煮熟),木耳(泡发),红椒,姜、葱、蒜、盐、生抽,花椒粒,八角,鸡精、白糖,食用油
土豆,五花肉,卤料,料酒,老抽,生抽,豆瓣酱,胡椒粉,青红辣椒,葱姜蒜
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