嫩茄子,肥瘦肉,油,蚝油,生抽,蒜末,葱花,盐
红萝卜,瘦肉,辣椒,生姜,大蒜,盐,胡椒粉,味精,料酒,生粉
土豆,青椒,肉丝,油,盐,料酒,生抽
猪肉,粉丝,酸菜,姜,葱,蒜,生抽,料酒,白糖,盐,淀粉,水,芝麻油
扁豆角,肉丝,老抽,盐,鸡精,香油,淀粉,葱、姜、蒜
瘦肉,胡萝卜,葱,姜,油,盐,酱油,料酒,花椒面
青椒,小红椒,胡萝卜,瘦肉,油,盐,水
牛肉,白萝卜,姜,生粉（淀粉）,酱油,料酒,黑胡椒粉,盐
白菜,粉丝,肉丝,花生油,盐,生抽
扬州干丝,瘦肉,甜椒,小葱葱叶,大蒜,生姜,料酒,老抽,淀粉,盐,食用油
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