鸡腿,生姜,青花椒,小米椒,食用油,料酒,生抽,辣椒油,盐,鸡精,白胡椒粉
鸡,1、汆水用：,料酒,姜,2、煮鸡用：,葱,姜,3、调料汁用：,熟菜籽油,新鲜藤椒,小米辣,线椒,细大葱/小葱,蒜,藤椒油,鸡汤,熟芝麻,生抽,盐,糖,4、其他用料,冰块,直饮水,香油
三黄鸡鸡腿,藤椒,小米椒,青线椒,胡椒,香叶,小茴香,八角,麻椒,香葱,蒜,炒去皮芝麻,蒸鱼豆豉,油,葱段,姜片,冰块,白糖
鸡腿,藤椒,小红椒,葱,八角,姜片,生抽,香叶,香油,盐,糖,鸡精,胡椒粉,冰水,食用油
鸡腿,辣椒,藤椒,蒜姜,盐,鸡精,料酒,香料,生抽
大鸡腿,绿线椒,干辣椒,盐,料酒,花椒+麻椒,姜,冰块
鸡翅根,藤椒腌料,面粉,面包糠,鸡蛋,油
鸡翅,柠檬,醋,青辣椒末,红辣椒末,蒜末,藤椒粒,盐,糖,甜辣酱,川味辣椒酱,鸡精,藤椒油
白斩鸡,小米椒,朝天椒,泡椒,花椒油,盐,糖,鸡精
三黄鸡,红油,盐,藤椒油,生抽,白芝麻,葱花,白砂糖,老姜,料酒,辣椒面
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