
五花肉,大闸蟹(三到四两),大白菜叶,上海青菜芯,精盐,水淀粉,料酒,白糖,蛋清,小葱,姜

五花肉,马蹄,蟹粉,葱白末,姜末,母大闸蟹,小青菜,盐,味精鸡精鸡汁,白酒,白糖,枸杞子

湖蟹,肉末,马蹄,鸡蛋,油菜

肉馅,马蹄,圆葱,盐,味精,鸡精,鸡粉,蟹粉

猪五花肉,蟹粉,马蹄,鸡蛋,菜心,鸡汤,料酒,葱姜水,白胡椒粉,盐,生粉

黑猪五花肉,虾子,荸荠,盐,料酒,白糖,蛋清,葱姜,熟菜芯,枸杞,大白菜叶,湿淀粉

五花肉,荸荠,油菜心,枸杞,盐,葱姜水,蛋清,淀粉,料酒,六月鲜

夹心肉,香椿,莲藕,胡萝卜,生姜,葱,鸡蛋,生粉,盐,生抽,白糖,料酒,鸡精

五花肉丁,食盐,葱姜末 胡椒粉 料酒 清水 生粉

牛肉馅,鸡蛋,油菜,盐,鸡粉,花椒面,料酒,葱,姜,胡萝卜
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