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1/5 玉米面、绿豆面、莜面混合倒入碗里
2/5 麦片洗干净，加入适量水煮开
3/5 把煮开的麦片水和麦片少量多次加入粉里，一边加一边用筷子搅拌，直到没有干粉为止
4/5 面团不烫手后，捏成小窝头
5/5 冷水上汽后8-10分钟即可
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15分钟
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