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晚餐，粗粮细做雪里蕻菜窝头，看看粗细都是什么呢！玉米面，黄豆渣，板栗泥，雪里蕻，鸡蛋搭配在一起，是不是粗粮细做呀！哈哈，蒸出来喧，软，咸，香真的比馒头还好，营养丰富，改善生活，吃的健康。对这道美食感兴趣，记得收藏哦！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 黄豆渣准备好放入盆中
2/10 煮熟板栗去皮，放料理机加2小勺豆浆打成栗子泥
3/10 然后把板栗泥，放入豆渣，玉米面，鸡蛋盆中，在加2克小苏打
4/10 雪里蕻洗净切碎放入盆里
5/10 先搅拌匀，看有少许干玉米面，在倒入少许豆浆和成团
6/10 和好醒5一10分钟，充分滋润备用
7/10 捧起一把玉米面，双手团成三角圆形
8/10 在底部用一个大姆指，通个眼成窝头
9/10 锅中水开，放入窝头盖上盖，蒸25一30分钟即可
10/10 蒸熟了打开盖，拿出窝头即可食用
贴示，窝头一层蒸的少25一30分钟即可熟了，如果蒸的窝头多，您就要多加时间蒸熟，口味重适量添加少许盐放入玉米面中即可，雪里蕻本身就有盐了，最好不加或少加，以免蒸熟后太咸无法食用哦！
