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青椒土豆丝，一道最家常的菜。好吃，快手，又下饭。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
农家菜
1/9 准备食材，土豆2个，青椒2个
2/9 土豆去皮用工具切丝，用凉水捞2遍去除多余的淀粉，沥出备用
3/9 青椒切丝备用
4/9 起油锅，放入葱，花椒粒煸香
5/9 放入土豆丝翻炒2分钟
6/9 在放入青椒丝翻炒
7/9 加入适量的盐的少许五香粉翻炒至土豆丝断生。即可出锅。
8/9 成品
9/9 装盘
快手菜，大火快速翻炒。
