东北锅包肉的做法_菜谱_香哈网
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东北锅包肉
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东北锅包肉

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熬番茄酱很重要

作者: 是你的若兮呀GcBr
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备里脊肉片,葱丝,胡萝卜丝,蒜末

    1/9 准备里脊肉片,葱丝,胡萝卜丝,蒜末

  • 鸡蛋,淀粉

    2/9 鸡蛋,淀粉

  • 鸡蛋和淀粉加水调成浆糊

    3/9 鸡蛋和淀粉加水调成浆糊

  • 里脊肉放在浆糊里

    4/9 里脊肉放在浆糊里

  • 油温6成热就下肉,定型出锅

    5/9 油温6成热就下肉,定型出锅

  • 二次炸熟脆

    6/9 二次炸熟脆

  • 番茄酱和调好的芡粉

    7/9 番茄酱和调好的芡粉

  • 番茄酱下锅熬起泡下切好的葱丝胡萝卜丝蒜末

    8/9 番茄酱下锅熬起泡下切好的葱丝胡萝卜丝蒜末

  • 下肉翻炒均匀出锅

    9/9 下肉翻炒均匀出锅

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