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葡式蛋挞
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葡式蛋挞

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快烤好时最好密切观察蛋挞皮的颜色,不要烤过了。

作者: --随心--
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将淡奶油,牛奶,糖粉,蛋黄混合均匀。

    1/6 将淡奶油,牛奶,糖粉,蛋黄混合均匀。

  • 低筋面粉过筛加入混合液中,搅拌均匀。

    2/6 低筋面粉过筛加入混合液中,搅拌均匀。

  • 蛋挞液多过筛几次。

    3/6 蛋挞液多过筛几次。

  • 黄桃切小块,蛋挞皮摆放在烤盘里,加入适量黄桃。

    4/6 黄桃切小块,蛋挞皮摆放在烤盘里,加入适量黄桃。

  • 倒入蛋挞液至八分满。

    5/6 倒入蛋挞液至八分满。

  • 烤箱提前预热,210℃,20分钟。

    6/6 烤箱提前预热,210℃,20分钟。

  • 小贴士

    烤箱温度和时间可以根据自家烤箱脾气进行调整。

    作者: --随心--

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