扇贝豌豆仁儿的做法_菜谱_香哈网
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扇贝豌豆仁儿
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扇贝豌豆仁儿

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巨鲜

作者: 羚耀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 扇贝中放入一勺味霸腌渍三分钟

    1/8 扇贝中放入一勺味霸腌渍三分钟

  • 清洗豌豆仁儿,把飘在水面上的豌豆仁儿扔掉

    2/8 清洗豌豆仁儿,把飘在水面上的豌豆仁儿扔掉

  • 热锅中倒入花生油

    3/8 热锅中倒入花生油

  • 花生油飘出香味时倒入豌豆仁儿翻炒

    4/8 花生油飘出香味时倒入豌豆仁儿翻炒

  • 加入少许盐

    5/8 加入少许盐

  • 加入少许水翻炒

    6/8 加入少许水翻炒

  • 加入扇贝翻炒,盖上锅盖焖两三分钟

    7/8 加入扇贝翻炒,盖上锅盖焖两三分钟

  • 出锅,不要汤汁,味道极鲜美嫩滑。

    8/8 出锅,不要汤汁,味道极鲜美嫩滑。

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