豌豆贝壳面的做法_菜谱_香哈网
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豌豆贝壳面
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豌豆贝壳面

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超简单快手 燥热的天气家常必备

作者: 莫雪消融
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 我做的两人份 两碗面和的面 和的硬一些 和面时加点盐 醒半个小时 再揉揉 再醒15分钟

    1/9 我做的两人份 两碗面和的面 和的硬一些 和面时加点盐 醒半个小时 再揉揉 再醒15分钟

  • 擀成长方形厚度约5毫米

    2/9 擀成长方形厚度约5毫米

  • 横竖切成小正方形

    3/9 横竖切成小正方形

  • 在寿司帘上 捻一下就可以

    4/9 在寿司帘上 捻一下就可以

  • 捻好的

    5/9 捻好的

  • 煮沸两三次 捞出

    6/9 煮沸两三次 捞出

  • 在凉水里过两边

    7/9 在凉水里过两边

  • 倒上豌豆肉丁

    8/9 倒上豌豆肉丁

  • 拌好 开吃

    9/9 拌好 开吃

  • 小贴士

    和面时面粉中加盐和面 和的稍微硬一些 有韧劲好吃

    作者: 莫雪消融

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